• Cottage pie {hachis parmentier à l'anglaise}

    Cottage pie {hachis parmentier à l'anglaise}

    Comme promis, voici la deuxième recette que j'ai proposé pour mon article dans le magazine Mets Plaisirs. Il s'git d'une sorte de hachis parmentier, mais où la viande est plus parfumée, et agrémentée de petits légumes (carottes, petits pois, chou fleur, brocolis...). Un bon plat très savoureux, et hyper simple à réaliser ! 

    Cliquez sur l'image pour pouvoir lire l'article plus facilement ! ;)
    Cottage pie {hachis parmentier à l'anglaise}Cottage pie {hachis parmentier à l'anglaise}

    Cottage pie {hachis parmentier à l'anglaise}

    Cottage pie {hachis parmentier à l'anglaise}


    {If you stay patient in one moment of anger,
    you will escape hundred days of sorrow.}
                                    _ Chinese proverb.

    Cottage pie {hachis parmentier à l'anglaise}

     

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  • Commentaires

    1
    Mardi 12 Juin 2012 à 07:12
    Gourmande'L

    Avec ce temps pourri ta recette est plus que bienvenue; très appétissante !

    2
    Mardi 12 Juin 2012 à 07:24
    mathilde b.

    Super article ! Tu me rassure, j'ai moins mauvaise confiance de me dire que jsuis pas la seule à faire autre chose que réviser... Très beau plat, il met l'eau à la bouche, j'avais justement envie de faire un hachis!

    3
    Miomiom Profil de Miomiom
    Mardi 12 Juin 2012 à 08:14

    @Gourmande'L : Ah oui, il paraît qu'il ne fait pas super beau vers chez vous ! ;P 
    @Mathilde B : Il faut bien s'occtroyer quelques pauses de temps en temps quand même, quand on sature on sature ! ;)  

    4
    Mardi 12 Juin 2012 à 09:27

    Très belle recette parfaite par ce temps gris et pluvieux (un temps londonien quoi ^^ )

    5
    Mardi 12 Juin 2012 à 15:47

    Je confirme par le temps tout moche qu'il fait cette recette revigorante fait drolement envie :)

    6
    Miomiom Profil de Miomiom
    Mardi 12 Juin 2012 à 15:51

    @Coralie & madeleines plum : Eh ben dis donc, je suis bien contente d'être sur ma petite île alors ! ;P Mais c'est pas plus mal que vous ayez du mauvais temps maintenant comme ça les framboises vont attendre les vacances pour murir ! :P

    7
    Mardi 12 Juin 2012 à 22:19

    J'adore le cottage pie! J'en ai goûté en Angleterre, c'était vraiment très bon ! Continue sur ta lignée de recettes british, ça a l'air de te réussir !

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    8
    Jeudi 14 Juin 2012 à 16:41
    argone

    C'est exactement le genre de recettes que mes enfants me réclament ... eux qui adorent la purée et le steak haché !! C'est une recette bien réconfortante et régressive ! merci !

    9
    Samedi 16 Juin 2012 à 20:15
    Cécile et Thaïs

    Miam c'est super original et ça m'a l'air super bon!

    Thaïs

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