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Par Miomiom dans Douceurs craquantes [biscuits, macarons...] le 22 Janvier 2011 à 06:09...Transvaser la pâte sur un plan de travail légèrement fariné, former une boule homogène et diviser en 4 morceaux de même poids. Façonner chaque morceau en un boudin. Envelopper les boudins hermétiquement et bien serrés dans du film étirable puis les placer au réfrigérateur le temps...