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Par Miomiom dans Bons p'tits plats le 17 Juin 2019 à 07:00...pâte de cacahuètes agrémentée de quelques épices. La marinade du poulet dans une sauce à base de citron vert apporte une belle pointe d'acidité qui contrebalance la rondeur et le sucré de la sauce. Bref, c'est plein de saveurs, foncez ! Prévoyez simplement votre coup un peu à l'avance...
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Par Miomiom dans Douceurs fondantes [fondants, crèmes...] le 20 Août 2017 à 06:00...me suis rappelée cette belle recette dénichée sur le blog "Amuses Bouche". Les saveurs qu'elle propose (citron vert et basilic) me conviennent parfaitement, et j'avais envie d'essayer la crème chiboust que je ne connaissais pas. Je l'ai donc associée à une gelée de framboises et à une...
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Par Miomiom dans Bons p'tits plats le 3 Mai 2011 à 05:00...marinade en mélangeant le tout : Commencez par l'huile et les tomates. Ajoutez l'ail écrasé, le gingembre, le jus de citron vert, une poignée de poivrons taillés en dés. Assaisonnez de sel, poivre et curcuma. Coupez les filets de poisson en cubes et placez-les dans la marinade en les...