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Par Miomiom dans Douceurs fondantes [fondants, crèmes...] le 9 Février 2012 à 03:53...couche de 'flan' au fruit de la passion et puis, pour la petite touche déco, j'ai ajouté un petite pointe de meringue dorée au chalumeau ! Une recette qui vous apportera peut-être un petit rayon de soleil... ;) Le concours prend fin le 11 Février, et on a pas le droit d'utiliser une recette...
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Par Miomiom dans Muffins,Cupcakes et petits gâteaux le 24 Janvier 2012 à 05:00...(tirée du livre "Cupcakes !"). J'ai choisi de faire une base à ma façon et de la surmonter de meringue italienne ! Le résultat que j'ai obtenu était à la hauteur de mes attentes, et je peux vous le dire : NON, ma meringue n'est pas tombée dans le chocolat ! ;D Niveau goût, la base...
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Par Miomiom dans Douceurs craquantes [biscuits, macarons...] le 9 Janvier 2012 à 05:00...bien pensée (ormis les classiques). J'ai commencé par tester ses macarons à la pistache , pour m'essayer à la meringue italienne (que j'ai définitivement adoptée, soit dit en passant !), puis ses macarons Frivolité (caramel au beurre salé & pommes), ensuite ses macarons Mogador (chocolat...