...à toute la famille... C'est donc assez naturellement que j'ai pensé à faire une fournée de bons gros muffins ! Mais alors attention ! Pour moi, de bons muffins doivent respecter un critère : ils doivent être bien dodus , bien gonflés (des muffins tous plats, c'est quand même moins...

Une recette issue du livre de Pascale Weeks "Cookies, muffins & co". Un résultat très satisfaisant ! Je vous la conseille ! =) Pour 12 gros muffins 300 gr de farine 1 sachet de levure chimique (11 gr) 125 gr de sucre en poudre 1 pincée de sel 2 CS de poudre de cacao non sucré...

Recette testée et approuvée, de bon muffins croquants avec les poivrons et moelleux avec le chorizo. Laissez vous tenter !   Pour 10 à 12 muffins : ♦ 250g de farine / 3 oeufs (ou 2 gros) / 10 cl lait / 1 sachet levure / sel. ♦ 200g de chorizo / 1 gros poivron / 4 gousses...

...Tomate-Mozza-Magrets de canard. Mmmmh Articles à suivre :   * Cupcakes pralinés   * Muffins chorizo   * Muffins framboise   * Cupcakes à l'amaretto à l'amande   * Verrines au chocolat et ses brochettes de fruits   * Poireaux et oignons rouges   * Cookies...