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Tarte ensoleillée (courgettes, tomate & thon)
Une tarte gorgée de soleil aux saveurs d'été : Le résultat de mon humeur & de mon immaginination du moment ;D ! Oui parce sur notre chère petite île, il fait beauuuuuuuu, un grand soleil briiiiiiiiille, il fait chauuuuuuuuud, et on a envie de manger ÉTÉ ! :DD
Pour un tarte :
1 pâte brisée
2 càc de moutarde
1 boîte de thon emmiétté
2 tomates
1 échalote
1 courgette
4 oeufs
2 bonnes càS de crème liquide
Sel, poivre, origan
Emmental râpé
Alors attention ! Ça va aller vite ;D ! On étale la pâte, on fonce le moule, on pique la pâte, on étale de la moutarde, le thon, les tomates en rondelles, de l'échalote éminceé, on recouvre de courgette en rondelles, encore de l'échalote... On bat les peufs avec la crème, on verse le tout dessus, on parsème de fromage râpé, on assaisonne le tout et on enfourne à 200° pour 20 minutes environ !
... Quoi ? Je vous avez dit que c'était rapide ! ^^'
J'ai tout donné au soleil, tout, sauf mon ombre.
[Guillaume Apollinaire]
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Tags : , courgette, soleil, echalote, thon
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Commentaires
Oh, tu as vraiment de la chance d'avoir du soleil... Et merci de nous en donner un petit peu avec cette tarte aux accents du Sud :P
BisousQuelle belle tarte et quelle chance qu'il fasse beau chez toi....bises et bonne journéesuperbe ! parfait pour se croire encore en été !punaise si tu pouvais m'en envoyer un peu du soleil ...je n'en peux plus !! ici il pleut non stop depuis une semaine et je suis au bord du suicide !!!!!!
et lepire c'est qu'il est trop tôt pour faire le sapin de Noël, au moins ce serait plus chouette avec les guirlandes !!
bises
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bises