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Carrés meringués au fruit de la passion

Carrés meringués aux fruits de la passion

Eh oui, me revoilà avec du fruit de la passion ! C'est la saison, autant en profiter ! J'ai réalisé cette recette pour participer à au concours-anniversaire d'Amélie. Le thème étant les mignardises, il m'a tout de suite inspirée ! J'ai donc concocté une petite variante des carrés au citron. Pour cela, j'ai repris ma recette de pâte sablée, je l'ai recouverte d'une couche de 'flan' au fruit de la passion et puis, pour la petite touche déco, j'ai ajouté un petite pointe de meringue dorée au chalumeau ! Une recette qui vous apportera peut-être un petit rayon de soleil... ;)

Carrés meringués au fruit de la passion

Carrés meringués au fruit de la passionLe concours prend fin le 11 Février, et on a pas le droit d'utiliser une recette déjà publiée ! J'ai donc du me dépêcher de me mettre à l'oeuvre, voici donc ma participation in extremis. :P 
L'organisation du concours se fait en partenariat avec Halwati shop, une caverne d'ali baba pleine d'accessoires à pâtisserie ! 

  Carrés meringués au fruit de la passion 

 

 

 

Carrés meringués au fruit de la passion

Carrés meringués au fruit de la passion

Carrés meringués au fruit de la passion

 

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M
Merci beaucoup à tous !Le thème du concours était vraiment sympa, et j'ai pris beaucoup de plaisir à concocter ces mignardises ! :PÀ très bientôt !
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E
Très jolie recette, très jolies photos, ton blog est super!!<br /> Bravo pour le concours d'Amélie.
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S
bravo pourcetebellerealisation et pour leconcours!bisessss
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U
Félicitations je viens de voir que tu étais une des gagnantes du concours, du était la réalisation qui perso m'a le plus plue et puis tes photos mettent vraiment bien en valeur ta gourmandise. J'en prendrais bien une part ))<br /> Je découvre ton blog et c'est une belle découverte, ajoutée à mes favoris.
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A
Félicitation, tu fais partie des gagnantes de mon concours ! :) Bonne soirée, bisous
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