Glace aux Kinder® & éclats de shoko bons' ! ツ

bons, chocolat, creme, lait, ◦

Par Miomiom

Une glace merveilleuse au doux parfum régréssif du Kinder®... Un pur bonheur délicatement chocolaté et parsemé de petites surpries craquantes : des éclats de shoko bons ! On atteint le paradis là ! :) J'ai utilisé ma recette de base en réduisant quelque...

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Glace au caramel au beurre salé

ajoutez, caramel, creme, lait, petit

Par Miomiom

Mmmmh' ! Ce parfum de glace est de loin celui que je préfère : Tout simplement D.I.V.I.N ! J'adore j'adore j'adore ! Essayez vous ne le regretterez pas ! (À moins que vous n'aimiez pas le caramel bien sûr ;D) Pour 3/4 L de glace : > 1/2 L de lait > 5...

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Carrés au citron

carre, citrons, environ, sucre, 


Par Miomiom

Des citrons pays au frais, et un petit souvenir de l'aventure des carrés au citron de malo quand je suis dans les parages ! ;D Bref, une envie de tester cette fameuse recette disponible en multiples exemplaires sur la blogosphère et je ne suis pas déçue...

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Crèmes brûlées à la fève Tonka

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Par Miomiom

Bien. Ayant investi dans un chalumeau multi fonctions (bricolage et cuisine ), nous ne pouvions pas passer la semaine sans réaliser de bonnes petites crèmes brûlées ! Oui mais à quoi ? Plusieurs idées nous sont passées par la tête : Orange, citron vert,...

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Glace à la pistache

creme, cuillere, jaunes, pistache, versez

Par Miomiom

Pourquoi la pistache ? Tout simplement parce que je suis revenue de mes vacances avec un gros pot de pâte de pistache, introuvable ici ! Et puis, c'est bon la glace à la pistache ! Surtout maison ! ;) Une recette réalisée comme les autres en faisant une...

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Marquise au chocolat au lait, cœur meringué.

chocolat, meringue, mousse, sucre,   

Par Miomiom

Un délicieux dessert, tout doux, tout fondant, tout mousseux... Que dire de plus ? ^^ Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain marie. Pour 6 personnes Battez les jaunes d’œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange * 220g de chocolat au lait pâtissier...

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Mousse légère (sans jaunes ni sucre) au chocolat, pour bien commencer l'été !

blancs, chocolat, oeuf, pincee, sel

Par Miomiom

... ou, comment utiliser les blancs d'oeufs restants de la recette de crèmes brulées ! Une recette simplissime, pour les amateurs de chocolat ! Vous pouvez bine sûr varier les quantités et les qualités de chocolat ! (noir, au lait, praliné...). Bref,...

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Duo de crèmes brulées lavande/vanille

brulee, creme, lavande, ramequins, vanille

Par Miomiom

Eh oui je trouve le temps de cuisiner même loin de chez moi ! ;) Non mon but véritable était de tester les crèmes brulées pour savoir tout d'abord si j'aime ça , puis, si c'est le cas, de savoir si on pouvait les caraméliser avec un chalumeau de bricolage,...

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Pancakes à l'orange

ajoutez, orange, pancake, pate, petit

Par Miomiom

Un petit bout de temps que j'avais cette idée en tête... Eh bien, la voici réalisée pour donner naissance à de délicieux pancakes délicatement parfumés à l'orange ! Je me suis simplement référée à ma recette de base pour y ajouter le jus et le zeste d'une...

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Crumble Amande - Framboises - Pommes

amande, crumble, framboises, pate, pommes

Par Miomiom

Départ en voyage = Liquidation totale ! Vider le congélateur (Framboises) et finir tous les fruits (Pommes) : Voici mes deux principales sources d'inspiration pour ce crumble ! Bien sûr je n'ai pas pu m'empêcher d'ajouter une petite touche d'originalité...

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