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Par Miomiom dans Douceurs fondantes [fondants, crèmes...] le 6 Mars 2011 à 14:00...Bon, que je vous explique un peu d'où m'est venie cette recette ! Depuis mes derniers cookies au beurre de cacahuète, j'ai eu le temps de racheter un deuxième pot de Dakatine. Je tiens à préciser d'ailleurs que la dakatine est composée unniquement de cacahuètes mixées et d'une pincée de...
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Par Miomiom dans Douceurs fondantes [fondants, crèmes...] le 14 Décembre 2010 à 16:00...recette peut être qualifiée de 'sympathique' ;D) réalisée avec Malo ' chérie >;D N'ayant pas de beurre doux sous la main, nous avons utilisé du beurre demi-sel qui apporte un petit goût bien sympathique (encore ! :O) ! À vous de voir ce que vous préférez. :) Pour 5, 6 fondants :...
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Par Miomiom dans Muffins,Cupcakes et petits gâteaux le 17 Novembre 2010 à 15:39...now... Let's eat ! =D Pour un grand gâteaaauuu :) 250 g de chocolat 150g de beurre 3 oeufs 120g de sucre 60g de farine 1 càc d'extrait de vanille 50g de chocolat blanc taillé en pépites...
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Par Miomiom dans Muffins,Cupcakes et petits gâteaux le 21 Août 2010 à 14:37... Pour une douzaine de financiers : 150g de chocolat corsé en morceaux 55g de sucre glace 60g de beurre 40g de farine 40g de poudre d'amande 1/2 c à café de levure chimique 150g de crème liquide 110g de blancs d'oeufs (environ 4 blancs) 1. Préchauffez four 180°....
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Par Miomiom dans Douceurs fondantes [fondants, crèmes...] le 14 Juin 2010 à 18:02...50g de noisettes concassées 5 spéculos (j'en ai mis 8 de 6g chacun) 100g de sucre glace 70g de beurre 6 c à S de crème fleurette 1 oeuf + 1 jaune COEUR DE SPÉCULOS 50g de chocolat 2 c à S de crème 15 g de beurre demi sel 1 spéculos (j'en ai mis 2) 1. Faire fondre...
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Par Miomiom dans Muffins,Cupcakes et petits gâteaux le 26 Mai 2010 à 11:24Pour 10 cupcakes : 4 bananes / 2 oeufs / 80g de beurre mou / 70g de sucre roux / 1 càc de levure / 1 sachet de sucre vanillé / 1 càc d'extrait de vanille / Chocolat noir corsé. 1. Préchauffez le four à 205°C. Dans un saladier, battre le beurre avec les deux sucres : 2. Ajoutez les oeufs puis...
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Par Miomiom dans Muffins, moelleux et cakes salés le 17 Mai 2010 à 13:23...cette recette ! Pour 4 personnes 30cl de crème liquide 3 cuil. à soupe de fécule (ou Maïzena) 30g de beurre 6 oeufs 220g de comté râpé 4 pincées de noix de muscade en poudre 1 noisette de beurre 3 cuil. à soupe de gruyère râpé Préchauffer le four th.200°C. Beurrer le plat...
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Par Miomiom dans Muffins,Cupcakes et petits gâteaux le 17 Mai 2010 à 12:41...petits financiers : * 120g de sucre glace * 50g de farine * 40g de poudre d'amande * 3 blancs d'oeufs * 75g de beurre doux. * Framboises 1. Préchauffez four 220°. Mettez le beurre à fondre sur feu doux, pendant ce temps, tamisez ensemble la farine, le sucre glace et la poudre d'amande. Le...
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Par Miomiom dans Muffins,Cupcakes et petits gâteaux le 28 Avril 2010 à 17:26...x)... Seul déaccord : je n'estime pas que cette recette puisse être considérée comme des cupcakes : le beurre et totalement fondu... Dans de "véritables" cupcakes, il est seulement pommade... Enfin chacun appelle ce qu'il veut, comme il veut ! =) Ingrédients (pour 12 gds cupcakes)...
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Par Miomiom dans Muffins,Cupcakes et petits gâteaux le 21 Avril 2010 à 12:14...recette est... comment dire... déconseillée ? =) Ingrédients (pour 10-12 cupcakes) 75g de beurre a température ambiante 150g de sucre fin 100g de beurre de cacahuètes 2 oeufs 120g de farine 1 cuillère à café de de levure chimique 1 pincée de sel 60ml de lait...