avoine

Pain complet au son d'avoine {cuisson en cocotte}

avoine, pain, rustique, son

Par Miomiom

Après les cookies, le pain ! Oui, il fallait VRAIMENT le finir ce son d'avoine ! J'ai déniché cette recette chez Paprikas, j'ai gardé les proportions indiquées, mais j'ai modifié la methode de levée, de façonnage, et de cuissson. On obtient avec cette...

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Cookies salés au son d'avoine {piment d'espelette et olives noires}

apéro, avoine, biscuits, cookies, olives, piment d espelette, son

Par Miomiom

Il faut finir le son d'avoine, il faut finir le son d'avoine... Oui mais encore ?! Je ne suis vraiment pas adepte du son d'avoine dans les yaourts, du coup je me suis creusé les méninges pour trouver comment l'utiliser dans une recette. Après quelques...

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