carnaroli

Risotto fenouil & ricotta {Risotto al finocchio e ricotta}

carnaroli, eataly, fenouil, italie, ricotta, risotto

Par Miomiom

Je ne sais pas si je vais réussir, un jour, à me passer de risotto... C'est de loin l'un de mes plats préférés ! Aujourd'hui, j'ai opté pour un excellent risotto au fenouil ! Accompagné d'une cuillère de ricotta fraîche, il est vraiment divin, subtil,...

Lire la suite