pomme

Saint-jacques, dés de fruits et sauce émulsionnée au gingembre

bouillon, gingembre, mangue, pétoncles, pomme, saint-jaques, sucré-salé

Par Miomiom

Tout d'abord, je m'excuse d'avance pour les amateurs de Saint-Jacques qui passent par ici ! Je n'ai jamais vu l'ombre d'une coquille Saint-Jacques fraîche sur l'île, on se rabat donc sur les "noix de saint-jacques" surgelées, qui ne sont en fait rien...

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Papillote de filets de Colin aux pommes & curry

aluminum, bien, curry, papier, pomme

Par Miomiom

À l'heure où vous lisez cet article, je me suis déjà envolée destination le pays-des-kiwis-en-folie, j'ai cité : La Nouvelle-Zélande ! Je programme donc une série d'articles pour que vous ne vous ennuyez pas !! ;D Je serai de retour à la mi-janvier !...

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Authentique tartiflette ;D

lardon, plat, pomme, tartiflette, terre

Par Miomiom

Une bonne recette hivernale qui vous remet de bonne humeur ! (Oui ici, c'est l'hiver :s) J'en profite pour vous faire un cours d'histoire sur la tartiflette ! ;D La tartiflette est une recette qui a été mise au point dans les années 1980. Cette recette...

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Verrines express' banane-pomme-spéculoos-chocolat =D

banane, chocolat, pomme, speculoos, verrines

Par Miomiom

Un petit dessert improvisé bien sympathique ! Alors que "l'hiver' austral s'impose ici, j'ai bien envie d'une bonne petite gourmandise encore chauude ! =) C'est donc pourquoi ces petites verrines se dégustent tièdes ! Gourmande, va ! =P Pour 5 verrines...

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Blinis moelleux à la pomme de terre & au basilic

ail, basilis, blinis, pomme, terre

Par Miomiom

Une succulente recette qui m'a étonnée par sa saveur ! L'idée de faire des blinis avec des légumes me trotait dans la tête depuis un petit moment... Aussi je voulais en faire à la carotte mais avec 3 petites carottes pays, je ne serai pas allée bien loin...

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