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Quindim ~ Flans brésiliens au coco frais

brésil, café gourmand, caramel, coco, flan

Par Miomiom

Je vous propose aujourd'hui une recette de mini-flans brésiliens à la noix de coco fraîche ; les quindims ! J'ai réalisé cette recette il y a trèèèès longtemps, pour illustrer un article sur le Brésil publié dans une revue culinaire locale de l'île de...

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