feuillantine

Entremets au chocolat, feuillantine pralinée et crème au café

agar-agar, café, chocolat, crêpes dentelles, crêpes gavotte, feuillantine, noël, praliné

Par Miomiom

Voici, comme promis, la recette du dessert que j'ai réalisé pour Noël ! Perso, je ne suis pas une grande adepte des bûches, du coup, je me suis tournée vers cette recette de Cyril Maurel, chef pâtissier du restaurant Crissier, que j'avais répérée depuis...

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