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Bouchées carotte-muscade, façon frittata

Bouchées carotte-muscade, façon frittata

Où comment sauver trois pauvres petites carottes et une patate en perdition au fond du bac à légumes... Pour clore ce week-end gourmand, je vous propose ces petites bouchées oranges à la purée de carotte, façon frittata (omelette espagnole). De quoi régaler...

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