moelleux

Muffins au coco et à la Pralinoise

chocolat praliné, coco, moelleux, muffins, pralinoise

Par Miomiom

Parfois, comme ça, l'envie me prend de feuilleter ce cahier de recettes que je m'étais concocté quand je débutais en cuisine (quoique, je débute toujours ! ;D). Et on n'y trouve que des recettes ulta simples, basiques, mais qui me donnent envie de cuisiner...

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Moelleux chocolat & fruit de la passion {sans beurre ; avec de la courgette !}

chocolat, fruit de la passion, gâteau, moelleux, pépites, sans beurre

Par Miomiom

J'ai découvert l'association chocolat-fruit de la passion en réalisant les macarons Mogador de Pierre Hermé. Franchement, elle vaut le détour ! L'acidité du fruit de la passion se mêle à la douceur du chocolat... Mhh. J'en salive encore. :P Bref, en ce...

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Moelleux pralinés... à tomber !

carre, chocolat, moelleux, noisette,     

Par Miomiom

Alors là... On atteint le sommet de la gourmandise ! Au départ je voulais juste faire quelques petits moelleux à la Pralinoise. et puis... on rajoute du Nutella, puis du pralin, puis de la poudre de noisettes, puis un carré de chocolat aux éclats de noisettes,...

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Financiers au chocolat de Jean Paul Hévin...

beurre, chocolat, financier, gateau, moelleux

Par Miomiom

...pour accompagner une sublime glace à la pistache qui est gentiment en train de prendre dans sa sorbetière ! :p Une délicieuse idée pour utiliser les blancs restants de la recette de la glace que je vous livrerai bientôt ! Agréablement chocolaté, avec...

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