melange

Soufflé au chocolat (qui gonfle, qui gonfle !)

chocolat, four, melange, preparation, sucre

Par Miomiom

Si vous arrivez un jour à faire un soufflé qui monte pus haut que ça, je... je... euh... je vous tire mon chapeau ! Voilà ! =D Non franchement, ils ont tellement monté que sur 5, 4 se sont lamentablement ouverts dans le four et ont coulé tel un volcan...

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Muffins à l'orange & pépites de chocolat

chocolat, melange, muffins, orange, pepites

Par Miomiom

Une grosse envie de muffins soudain ! Il faut dire que ça fait longtemps que je n'en avais pas fait ! Une envie de muffins donc... mais un parfum original... pas chocolat non... ... pomme peut être ? ah... pas de pommes... Citron ! Nan mieux ! Oraaaaaange...

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Madeleines marbrées thé matcha & chocolat

ajouter, cacao, matcha, melange,   

Par Miomiom

Une fabuleuse recette que j'avais chipée sur un blog avant les vacances ! Reste à savoir lequel... ;) Bref, en résumé, je reviens de longues vacances en France métropolitaine où j'ai pu dénicher pas mal de produits qui me faisaient défaut dont le thé...

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Muffins choco & noix de pécan.

melange, muffins, noix, sel, verser

Par Miomiom

Une recette issue du livre de Pascale Weeks "Cookies, muffins & co". Un résultat très satisfaisant ! Je vous la conseille ! =) Pour 12 gros muffins 300 gr de farine 1 sachet de levure chimique (11 gr) 125 gr de sucre en poudre 1 pincée de sel 2 CS de...

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Muffins aux framboises

framboise, melange, moules, pate, sel

Par Miomiom

La recette ! [inratable !] Pour le mélange humide : - 2 oeufs - 150 g de sucre - 50 g de cassonade brune (ou du sucre blanc) - 2 cuillères à soupe de confiture/gelée de famboise ou de mûre - 100 g de beurre fondu - 200 g de framboises fraîches ou surgelées...

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Cupcakes tout chocolat...

beurre, chocolat, melange, soit, sucre

Par Miomiom

Un classique à la maison ;) J'adooore décorer ces petits gateaux ! Pour 12 cupcakes - 3 oeufs Pour le galçage : - 100g de beurre mou - 100g de chocolat - 125g de sucre - 100g de sucre glace - 160g de farine - 75g de beurre mou - 1 sachet de levure chimique...

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