tarte

Tarte aux poires, pâte sablée à la noisette (façon Julia Child)

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Par Miomiom

Cette recette est largement inspirée de celle de Julia Child, et vous pourrez la retrouver dans son livre "The Way to Cook", sorti en 1989. Je l'ai juste légèremement adaptée en fonction de ce que j'avais sous la main ! En effet, désireuse de changer...

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Tarte estivale (tapenade, coeurs d'artichaud, poivrons & chorizo)

artichaud, chorizo, coeurs, tarte,    

Par Miomiom

Nous avons concocté cette tarte quelques jours avant de partir en voyage (et non je ne suis toujours pas revenue ;D). Et chacun sait que... avant les départs, il faut liquider tous les restes ! Quoi de mieux alors qu'une belle tarte, qui se révèle en...

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Tarte tatin (pommes)

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Par Miomiom

Aaaaah la fameuse Tarte Tatin ! Si simple et si gourmande ! Je pense que je n'ai pas besoin de vous décrire ses saveurs ! Vous les connaissez sans soute toutes ! Allez un peu d'histoire pour l'ambiance 'rentrée déjà passée depuis plus d'un mois' ! ;D...

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Tarte fruits rouges - amandes

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Par Miomiom

Deux ingrédients dont on ne se lasse pas ! La recette bientôt ! :)

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♥ Tarte au citron meringuée ♥

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Par Miomiom

Un petit bout de temps que je pensais à la réalisation de cette tarte ! Et voili voilou, le tour est joué ! Pour la recette, je ne me suis pas cassée la tête ! Elle vient tout droit de Marmiton ! Préparation : 15 min Cuisson : 40 min + 15 min pour la...

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Tarte mousseuse au chocolat & poires

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Par Miomiom

J'avais depuis longtemps envie d'un beeelle tarte toute marron chocolat... Mais pas avec une ganache habituelle, un peu écoeurante à mon goût... Je voulais quelque chose de très aérien et de très chocolaté à la fois... Et puis je me suis rappelée qu'on...

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