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Peanut butter cupcakes' • Cupcakes au beurre de cacahuètes et éclats caramélisés [glacage marbré]

Peanut butter cupcakes' • Cupcakes au beurre de cacahuètes et éclats caramélisés [glacage marbré]

Une recette tout droit issue du blog de CUPCAKISTA, sauf le glacage que j'ai changé. Franchement, j'adoooooooooooore !!! De delicieux cupcakes bien bien moelleux et des éclats de snickers par ci, mmmh ! Suis fan ! Merci à toi cupcakista !! Heum, seul...

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Petit concours sans prétention ☻

Petit concours sans prétention ☻

Je participe pour m'amuser à un petit concours de photos de cupcakes (sans prix je crois) ! Pour me représenter j'ai choisi de publier la photo de Bob ! [13.04.10] Je viens de me rendre compte que, telle une cruche de haut niveau, je n'ai pas mis le lien...

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Muffins gourmands pignons • sirop d'érable

Muffins gourmands pignons • sirop d'érable

Une recette un peu "improvisée" à partir d'une base quelque peu modifiée ! =D Pour 12 muffins : * 250g de farine + 1/2 sachet de levure * 80g de sucre roux * 2 oeufs * 10 cl de lait * 100g de beurre * 8 cuilères à soupe de sirop d'érable (ou plus, à vous...

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De retouur =) • Mini-cakes chocolat au lait & noisettes •

De retouur =) • Mini-cakes chocolat au lait & noisettes •

Désolé pour cette "disparition temporaire", je vous donne la raison toute simple : Voyage en Afrique du sud ! Mais bon me voilà de retour, je reprends tout doucement ;) Pour une quinzaine de petits cakes : 1 tablette de 170 g de chocolat au Lait [patissier]...

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Cupcakes au chocolat au lait et au beurre de cacahuètes [glacage]

Cupcakes au chocolat au lait et au beurre de cacahuètes [glacage]

Mmmmmmmh... Miomiom. Je n'ai rien d'autre à ajouter ! Ah ! Si... N'ayant pas de beurre de cacahuètes sous la main pour le frosting, je me suis donc concocté un ptit glacage perso... Je n'en dirai pas plus ! Pour 10 cupcakes : • 100g de chocolat au lait...

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Cupcakes complètement "nuts" • Glaçage au nutella

Cupcakes complètement "nuts" • Glaçage au nutella

Pour 12 cupcakes : • 75g de farine • 75g de poudre de noix • 2 càc de levure • une pincée sel • 90g de beurre • 50g de sucre en poudre • 2 oeufs • 3 c à S de miel liquide • 15cl de lait Pour le glaçage : * 40g de beurre mou * 75g de sucre glace * 40g...

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Mi-cuits au chocolat noir et aux poires

Mi-cuits au chocolat noir et aux poires

U.N D.E.L.I.C.E ! J'adooore l'association poires-chocolat. 2e recette que je teste en provenance de la petite bibliothèque du chocolat. L'ajout de blancs en neige donne à ces mi-cuitsune consistance de mousse, très légère ! Laissez vous tenter ! * 80g...

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Petites bouchées Tagada®, ou plutôt, petit volcan rose !

Petites bouchées Tagada®, ou plutôt, petit volcan rose !

Je n'ai jamais fait des gâteaux aussi colorés que ceux-cis !!! L'idée est très originale, et franchement, je me suis éclatée à les faire ! Voir fondre les tagada et préparer une belle pâte roooose ! aaaah un pur plaisir ! Ingrédients (pour une dizaine...

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Muffins framboises • chocolat blanc • pistaches

Muffins framboises • chocolat blanc • pistaches

Un petit plaisir ! [Ayant enfiiiiiiin trouvé des pistaches natures, je ne pouvais pas me permettre de passer à côté de ces mufins...] Pour 12 gros muffins : - 240 g de farine - 60 g de beurre fondu - 1 cuillère à soupe rase de levure chimique - 1 oeuf...

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Muffins pépiteux simplissimes !

Muffins pépiteux simplissimes !

Suite à la confection des tartelettes ci dessus, il me restait sur les bras de la créme au chocolat et des fruits rouges (que j'ai réduit en coulis ). J'ai donc confectionné en vitesse de petits muffins aux pépites de chocolat et de nougatine, à partir...

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