Muffins choco & noix de pécan.

melange, muffins, noix, sel, verser

Par Miomiom

Une recette issue du livre de Pascale Weeks "Cookies, muffins & co". Un résultat très satisfaisant ! Je vous la conseille ! =) Pour 12 gros muffins 300 gr de farine 1 sachet de levure chimique (11 gr) 125 gr de sucre en poudre 1 pincée de sel 2 CS de...

Lire la suite

Muffins aux framboises

framboise, melange, moules, pate, sel

Par Miomiom

La recette ! [inratable !] Pour le mélange humide : - 2 oeufs - 150 g de sucre - 50 g de cassonade brune (ou du sucre blanc) - 2 cuillères à soupe de confiture/gelée de famboise ou de mûre - 100 g de beurre fondu - 200 g de framboises fraîches ou surgelées...

Lire la suite

Cupcakes pralinés

cupcakes, miom, petit, praline, sii

Par Miomiom

Un vendredi soir, après une petite marche pour rejoindre le coin gourmand, toujours le même dilemme : Quel parfum de glace choisir. Un petit coup d'oeil du côté de Malo, et je ne résiste plus : Praline s'il vous plait ! Miom miom miom miom miom miom miom...

Lire la suite

Cupcakes tout chocolat...

beurre, chocolat, melange, soit, sucre

Par Miomiom

Un classique à la maison ;) J'adooore décorer ces petits gateaux ! Pour 12 cupcakes - 3 oeufs Pour le galçage : - 100g de beurre mou - 100g de chocolat - 125g de sucre - 100g de sucre glace - 160g de farine - 75g de beurre mou - 1 sachet de levure chimique...

Lire la suite

Mini-cakes thon, curry & ciboulette

cake, ciboulette, pate, thon,     

Par Miomiom

Un pique-nique en vue ? Quoi de mieux que des mini-cakes ? Simple et rapides à préparer, une garniture déclinable à l'infini, bonne conservation, faciles à transporter, mais surtout... ils sont boooooons !! À partir de cette recette, vous pouvez donc...

Lire la suite

Cakes courgette, mozza, pignons & basilic

cake, courgette, pate, pignons,      

Par Miomiom

Je vous propose aujourd'hui le genre de cake p.a.r.f.a.i.t pour un apéro savoureux, une entrée gourmande, ou un beau pique-nique d'été ! Eum oui ici c'est l'été ! ;D Ne me détestez pas je vous pris :P Un mélange de saveurs délicieux que vous ne regretterez...

Lire la suite

Cake tomate, mozarella & olives noires à la grecque

cake, grecque, olive, tailles,     

Par Miomiom

L'article pour le jeu interblogs # 10 n'est pas celui là mais le suivant ;D ! Donc un cake aux saveurs estivales (oui parce que chez nous c'est l'été qui pointe touuuuuut doucement le bout de son nez ! Mouah. ah. ah.), délicieux en entrée ou à l'apéro...

Lire la suite

Cake saumon & tapenade

cake, pif, recette, saumon, tapenade

Par Miomiom

Une recette réalisée "totalement au pif" par ma maman ! =) Je ne peux donc pas vous donner la recette mais juste vous dire que l'association tapenade-saumon m'a beaucoup plue ! A vous de tester dans une de vos recettes !

Lire la suite

Soufflé classique au fromage

beurre, bien, melanger, plat, souffle

Par Miomiom

Une recette trouvée sur le web, mais bien sûr je n'ai pas noté l'adresse ! Désolée pour l'auteur de cette recette ! Pour 4 personnes 30cl de crème liquide 3 cuil. à soupe de fécule (ou Maïzena) 30g de beurre 6 oeufs 220g de comté râpé 4 pincées de noix...

Lire la suite

Moelleux italiens au basilic et à la tomate • coeur de mozza'

bille, huile, mozza, mozzarella, •

Par Miomiom

Pour 6 moelleux : • 15 cl de lait • 5 cl de crème • 60g de parmesan • 3 oeufs • 100g de farine • 20 feuilles de basilic ciselées • 6 billes de mozzarella * Placez les billes de mozza au congélateur pendant 2 heures * Préchauffez le four à 200° * Huilez...

Lire la suite