Authentique tartiflette ;D

lardon, plat, pomme, tartiflette, terre

Par Miomiom

Une bonne recette hivernale qui vous remet de bonne humeur ! (Oui ici, c'est l'hiver :s) J'en profite pour vous faire un cours d'histoire sur la tartiflette ! ;D La tartiflette est une recette qui a été mise au point dans les années 1980. Cette recette...

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Lasagnes moelleuses au saumon frais & petits légumes.

bechamel, lasagne, petit, poivre, saumon

Par Miomiom

Quand on aime les lasagnes mais aussi le saumon, pourquoi se priver ? Cette sublime recette a été trouvée ici, et si j'ai bien compris, elle est directement inspirée du Marabout 'Lasagnes' (Notamment pour l'idée du court-bouillon). Je l'ai donc soigneusement...

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Tian de légumes

d’olive, legume, l’ail, parsemez, thym

Par Miomiom

Un plat classique, léger et savoureux, parfait pour un léger repas d'été, et qui accompagnera volontiers une belle côte de bœuf saignante ! Il ne peut être bien sûr, que meilleur encore, si vous utilisez des légumes et des herbes tout droit issus du potager...

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Un dîner presque parfait entre amis : Les recettes du plat !

ajoutez, cuilleres, marinade, morceaux, viande

Par Miomiom

Trio de mini-brochettes accompagnées d'un crumble de légumes Recette des mini-brochettes * Mini-brochettes au boeuf, marinade soja, miel, basilic Dans un bol, versez 10 cuillères à soupe d'huile d'olive, 6 cuillères à soupe de miel, 6 cuillères à soupe...

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Lasagnes quatre poivrons et chorizo

ajoutez, chorizo, lasagnes, poele, tomate

Par Miomiom

Une association très savoureuse, que je vous recommande sans hésitation ! La recette (je ne vous donne pas les quantités précises car c'est un peu au feeling, selon vos goûts et la quantité de bouches à nourrir ! =D) : Dans une poêle, faites revenir 300g...

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Risotto à la saucisse et aux poireaux

feu, poireaux, risotto, saucisse, vin

Par Miomiom

Une merveilleuse recette réalisée par ma maman, tirée du livre que je lui ai offert :), avec bien sûr sa petite touche perso que je vous livrerai plus loin... Pour 6 personnes. LE KIT DE BASE 450g de riz Carnaroli ou Vialone Nano 1 oignon 1,5 l de bouillon...

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Sablés damiers

biscuits, cacao, damiers, sablés

Par Miomiom

Après avoir vu ces petites merveilles chez Sandra puis chez Guillemette, je n'ai pas pu résister à l'envie de les réaliser ! La recette est super simple, et les damiers sont très amusants à réaliser ! (Bon j'exagère hein, vous n'allez pas exploser de...

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Amaretti (traditionnels & à la pistache)

amande, amaretti, blancs, italie, pistache

Par Miomiom

Tout d'abord merci à Luc, si tu passes par là, pour cette sympathique recette ! ;) Les amarettis sont considérés comme des macarons à l'italienne ! ils peuvent être durs et secs, ou bien moelleux, et les amandes amères peuvent parfois êrte remplacées...

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Crumble chocolat~noisette et poires vanillées

chocolat, crumble, noisette, poires, vanille

Par Miomiom

Ah aah ! Me voici de retour en force dans le sucré avec une recette qui, j'en suis sûre, en allèchera plus d'un ! Rien que le titre devrait suffir à vous en convaincre, non ? Cette recette est tirée de la fabuleuse Bibliothèque du chocolat (Larousse),...

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Whoopie pies marbrés au caramel de spéculoos

caramel, spéculoos, usa

Par Miomiom

Eh oui ! Depuis le temps que je vois ces fameux petits gâteaux fourrés sur la blogosphère, moi aussi j'ai craqué ! :) "Mais qu'est-ce qu'elle racooonte ?" ... Bous ne connaissez pas encore les Whoopie pies ? Eh bien le Whoopie pie (aussi appelé "BFO"...

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