• Tag blancs d oeuf

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  • Meringues

    Par Miomiom dans Basics' le 22 Mai 2011 à 05:00
    ...l'aiiir... sucré. x)      Pas de recette ni d'astuce miracle pour les meringues, il suffit de bien monter vos blancs, et le tour est joué ! Ensuite à vous de savoir 'maîtriser' votre four s'il chauffe trop pour ne pas que vos meringues ne dorent trop. Mais bon, l'important reste le...

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