• Meringues

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        Bon, ça doit être la troisième fois que je publie une recette de meringues sur mon blog, mais cette fois, c'est la bonne ! Et la plus simple, je vous assure ! La dernière recette que j'ai publiée avec le granité à la fraise est en fait la même, mais avec du jus de citron au départ au lieu du sel. Cet article est donc à moitié 'inutile', mais au moins, j'ai un article exclusivement réservé aux meringues, et ça me permet de renouveler un peu mes vielles photos ! Hem ^^'.
         Bref, vous connaissez tous les meringues, et vous adorez tous ça (;D), parce que dès qu'on en a croqué une, on en pioche un autre, puis une troisième sans s'arrêter jusqu'à ce que l'on soit rassasié... Mais le seul problème, c'est qu'on est jamais rassasié, puisqu'on a l'impression de manger de l'aiiir... sucré. x)

    meringues

         Pas de recette ni d'astuce miracle pour les meringues, il suffit de bien monter vos blancs, et le tour est joué ! Ensuite à vous de savoir 'maîtriser' votre four s'il chauffe trop pour ne pas que vos meringues ne dorent trop. Mais bon, l'important reste le goût !

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       Très bon dimanche à tous, et à bientôt !

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  • Commentaires

    1
    Dimanche 22 Mai 2011 à 08:34
    Parfait pour un dimanche ! Bisous !
    2
    Dimanche 22 Mai 2011 à 11:11
    Elles semblent effectivement très réussies !
    3
    Dimanche 22 Mai 2011 à 11:58
    non mais ! non mais !! tu me crois si je te dis que la maintenant tout de suite j'ai de la meringue au four car je suis en train de faire des pavlovas pour ce soir ?!!
    d'ailleurs je passe juste le temps que le bol du Ka sèche car je vais de ce pas le descendre au congèl pour qu'il soit bien froid pour la chantilly ce soir !!!
    bises
    4
    Dimanche 22 Mai 2011 à 13:05
    non, ça ne bouge pas au congél !
    moi j'ai tout prévu pour en faire le week end prochain, j'ai envie aussi en ce moment, mais il faut dire que depuis septembre où j'en ai fait 500 pour faire deux pyramides, je n'en ai pas refait !!^^
    là je veux tester des nouveaux parfums ...
    5
    Dimanche 22 Mai 2011 à 15:57
    Superbes photos, j'adore les trèfles !!! Très belles meringues aussi !!!!!!
    Bisous
    6
    Dimanche 22 Mai 2011 à 22:26
    elles sont très tentantes
    bises
    7
    Lundi 23 Mai 2011 à 08:30
    Tes photos sont très belles !
    8
    Murielle
    Lundi 23 Mai 2011 à 21:48
    Ooom, elles sont extras ! Elles ont l'air bien craquantes =P !!
    Tes photos sont très très très belles !
    9
    nedj
    Jeudi 26 Mai 2011 à 19:57
    Moi qui aime la couleur, je suis comblée !!
    je découvre ce blog gourmand, gourmet et coloré et j'adôôre !!
    Je reviens très vite ... j'ai plein de choses à noter !!!
    A très bientôt, Nedj
    10
    Mad hatter Profil de Mad hatter
    Dimanche 29 Mai 2011 à 22:40

    je n'ais jamais vraiment aimé les merings ...

    11
    Mad hatter Profil de Mad hatter
    Dimanche 29 Mai 2011 à 22:40

    mais celle ci me font penser a de la chantilli ...

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