...je me suis rappelée cette belle recette dénichée sur le blog  "Amuses Bouche".  Les saveurs qu'elle propose (citron vert et basilic) me conviennent parfaitement, et j'avais envie d'essayer la crème chiboust que je ne connaissais pas. Je l'ai donc associée à une gelée de framboises et à...

...boucher 4 tomates 4 oignons verts 300 g de houmous 1 grosse poignée de roquette 8 branches de persil plat 12 branches de coriandre 100 g de chapelure 1 citron bio 2 cuil. à café de graines de coriandre 4 cuil. à soupe d'huile de tournesol Sel, poivre du moulin 1. Ciselez...

...toujours au rendez-vous, c'est pourquoi je vous propose une recette gorgée de fraîcheur : Un sorbet au citron. Eh oui, ma petite sorbetière commençait à s'ennuyer toute seule dans son placard ! S'ajoute à cela quelques beaux citrons qui n'attendent qu'a être pressés et hop ! On s'y met !...

  Une nouvelle recette de tarte au citron... parce que c'est tellement bon ! (Je fais des rimes quand je m'exprime :D Et le plus fort c'est que j'en fait encore ! ;D) Hem... Oui donc au départ je me lançais sur une tarte meringuée juste au pamplemousse mais en goûtant mon 'pamplemousse curd',...

Un pur délice : Un gâteau moelleux délicatement parfumé au citron et parsemé d'embûches  de framboises, avec un glaçage croustillant et acidulé... Mmmmh, j'en rafole ! Pour 8 cupcakes : <!--StartFragment--> 80g de beurre mou 80g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs...

Des madeleines moelleuses, délicieusement citronnées, et merveilleusement parfumées par le pavot... Que demander de plus ? =)   Pour 30 madeleines : * 200g de farine * 175g de sucre * 100g de beurre * 1/2 sachet de levure * 4 oeufs * 1 citron (avec zeste ;) * Graines de pavot 1. Battez les...

...mais bon...) La recette : {pour 4 petits bols environ...} • 800g de pois chiche. • 100ml de jus de citron (style pulco) • 100 ml d'huile d'olive ( + facultatif : 25ml d'huile de colza) • 4 gousses d'ail • 50 ml de Tahine (pâte de sésame) • Qqs feuilles de menthe et du paprika...