...maintenant !). Pour la recette, et je m'en excuse, pas mal de proportions sont approximatives, notamment pour les tomates séchées, les coeurs d'artichaut et la courgette. La raison est assez simple ; j'ai acheté un peu au pif, préparé, et puis au moment de les ajouter au riz j'ai fait un peu...

...pâtisson ? Un velouté bien évidemment... Mais je souhaitais quelque chose de plus original ! Et j'ai trouvé mon bonheur chez Silvia, du blog Savoirs et Saveurs  ! Elle propose un risotto au pâtisson et à la courgette, je lui ai donc piqué l'idée, mais j'ai pas mal changé les proportions !...

...chez moi, on avait très faim, et il fallait bien  manger chaud... ^^')  Pour une belle pizza :      2 courgettes longues    180g de caviar/purée d'aubergines    50g de parmesan    2 boules de ' mozzarella di bufala '    Quelques tomates cerises    6 à 8 tranches fines...

...Je vous propose donc aujourd'hui un risotto bien savoureux à la tomate et au bon basilic frais agrémenté d'un peu de courgette encore légèrement craquante. Cette recette (à l'origine sans courgette) est tirée du livre Mon risotto ! de Laura Zavan, aux éditions Marabout. Le résultat est à...

...      - 12,5 cl de lait       - 100g de gruyère râpé       - sel et poivre       - 1 grosse courgette       - 1 boule de mozarella       - 1 ou 2 cuillères à soupe de basilic       - 1 cuillère à soupe de pignons de pin              ...

...moutarde      1 boîte de thon emmiétté      2 tomates      1 échalote      1 courgette      4 oeufs      2 bonnes càS de crème liquide      Sel, poivre, origan      Emmental râpé Alors attention ! Ça va aller vite ;D ! On...

...absolument le refaire :DD Une recette que j'apprécie énormément, tout simplement parce que j'adoooore la courgette ! Pour un saladier moyen :      500g de courgettes      2 échalotes      5 oeufs      Persil      50g de beurre      Muscade, sel,...

...trouvée chez Chocolat à tous les étages ... J'y ai juste rajouté du boursin. J'avais bien envie de courgette ces temps cis et puis... comme j'aime tout ce qui est bon et individuel, je n'ai pu que sauter sur l'occasion ! Ces petites bouchées sont bien moelleuses et parfumées... Une petite...