...leur recette est très proche et ne varie que sur un point : las macarons sont confectionnés avec de la poudre d'amande, tandis que les dacquoises avec de la poudre de noisette uniquement ! Elle apporte une petite touche d'originalité très sympa, même si malheureusement on ne peut pas obtenir...

Pour 6 verrines : • 100g poudre d'amande • 20g de maïzena • 50 cl de lait • 2 g de sucre  • 3cl d'amaretto • 30g d'amandes effilées grillées (facultatif, je n'en avais pas)  Faire boullir le lait et le sucre puis verser la maïzena en fouettant bien. Ajouter la...