Mixez 375g d'olives noires dénoyautées, 2 gousses d'ail, 5 anchois, 2 cuillerées à soupe de câpres et 2 cuillerées à soupe de jus de citron. Ajoutez ensuite 80 mL d'huile d'olive et continuez de mixer jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Servez avec des gressins.  

...mou • 100 g de sucre roux • 2 oeufs • 150g de farine • 2c à café de levure • sel • 2 c à soupe de miel • 40 ml de lait • 1 grosse c à soupe de crème fraiche épaisse • 70g de pralinoise fondue + 50g de pralinoise taillée en pépites • Environ 50g de pralin en poudre   *...