...mélange de 4 poivres   Quelques feuilles de coriandre faîche   20 g de gingembre très frais (dosez selon son odeur)     60 g de beurre   1/2 pomme verte   1/2 mangue   Huile d'olive   1 petite botte de ciboulette   <!--[endif]--> RECETTE 1. Préparez le bouillon qui servira de...

...bien bon petit plat, simple, léger, avec un mélange de saveurs bien agréable ! J'ai trouvé l'association pomme-poisson excellente et le curry... aaah le curry ! Qui n'aime pas le curry ? :D (Les photos ont été prises avant d'enfourner ! Vous pensez bien qu'à la sortie du four, pas de place...

...déjà et je vous la recommande sans hésitation ! Pour 10 grands blinis environ : - 450g de pommes de terre - 3 gousses d'ail - 2 c à S d'huile d'olive - 1 bonne poignée de feuilles de basilic - 3 oeufs battus - 1 càS de crème liquide - 1 càS de fromage ail et fines...

...Cette recette moderne s'inspire d'un plat réellement traditionnel appelé « la pela » : un gratin de pommes de terre, oignons et fromage fait dans une poêle à manche très long appelée pela (pelle) en francoprovençal. La recette a été lancée dans les années 1980 par le Syndicat...

...pourquoi ces petites verrines se dégustent tièdes ! Gourmande, va ! =P Pour 5 verrines (yaourt ^^) * 3 pommes * 8 spéculoos * 75g de chocolat noir * 1 banane * 5 gourmands ;) Taillez les pommes en petits dés et mettez les dans une casserole à feu doux pour qu'elles compotent tout en...